Hotel-Café Restaurant Centraal
Lunchkaart
Bij de borrel,pannenkoek en high tea: van te voren reserveren noodzakelijk.
Soepen
Franse uiensoep met gegratineerde kaas€6,50
Franse uiensoep gegratineerd met oude kaas
Gebonden tomatensoep€5,50
Gebonden tomatensoep met room en prei
Soep van de dagDagprijs
Salades
Caesars salade met Romeinse sla ,kip, ei, Parmezaan en croutons€8,50
Frisse Caesar salade met Romeinse sla, kip,ei, Parmezaan en croutons
Carpaccio€11,50
Carpaccio van dun gesneden ossenhaas, pesto, spekjes, pijnboompitten en Pecorino kaas
Salade chèvre€9,50
Frisse salade met geitenkaas, rucola, noten, honing en croutons
Ovenverse broodjes (Wit of Bruin)
> 12 uurtje < soepje-2 belegde boterhammen-kroket€11,50
Broodje Geitenkaas, honing en walnoten€9,50
Broodje geitenkaas met honing en walnoten
Broodje gezond€5,50
Met ham, kaas,tomaat,komkommer,salade en ei
Broodje hete kip€8,50
met paprika,ui, champignons en Spaanse peper
Broodje oud Rotterdam€4,50
Broodje oude kaas en noten€4,75
Broodje oude kaas en noten
Clubsandwich Kip€9,75
met gerookte kip,bacon,ei,tomaat,komkommer, remouladesaus en krokante chips
Clubsandwich met gerookte zalm9,75
Paling met toast€11,50
Voor bij de borrel
Bittergarnituur Centraal€14,50
16 stuks
Bittergarnituur(8 stuks)€ 7,50
Diverse warme hapjes voor bij de borrel
Boerenbrood met ajoli,tapenade en guacamole€5,50
Kaasstengels (6 stuks)€5,75
Portie bitterballen(6 stuks)€5,50
Tapas plank met wisselende Spaanse hapjes€24,50
Tapas plank met heerlijke Spaanse hapjes zoals: diverse gedroogde hammen, artisjokken, gamba's, pecorino, Spaanse gehakt balletjes, gekonfijte eend, enz.
Vlammetjes€5,50
Vlammetjes 6 stuks
Koude gerechten
Carpaccio met truffelolie en parmezaanse kaas€9,50
Warme gerechten
2 Kalfskroketten met brood€7,50
2 Kalfskroketten met brood
Diverse omeletten€8,00
Diverse omeletten met brood
Gamba’s al ajillo€9,50
gamba's in de knoflookolie met stokbrood(pittig)
Gebakken kippenlevertjes€9,50
Met spek, ui, champignon
Kipsaté van kippendij, 200 gram€14,50
kipsateh met pindasaus,friet, gebakken banaan, atjar, ananas,kroepoek en mayonaise
Tournedos champignons€19,75
Tournedos met champignons, huzaar, brood en jus
Tournedos met brood€19,25
Tournedos met brood , jus en huzaren salade
