De menu's
Menu a: €23,82
Crème de Tomates
gebonden tomatensoep
Filet de Porc à la Crème
aux Champignons
varkenshaasje met roomsaus en
champignons
Dame Blanche
roomijs met chocoladesaus en
slagroom
Menu b: € 30,63
Carpaccio
met truffeldressing, parmezaanse
kaas, pijnboompitten en spekjes
Tournedos aux Champignons
biefstuk van de haas met champignons
Glace à la Crème
Fanrasie
roomijs fantasie
Menu c: €32,50
Canapé d'Anguille Fumé
gerookte paling, toast en boter
Consommé de Légumes
Heldere groentesoep
Tournedos Stroganoff
biefstuk van de haas overgoten
met geflambeerde stroganoffsaus
Dame Blanche
roomijs met chocoladesaus en
slagroom
Menu d: €28,36
Jambon assortie
2 soorten gedroogde ham met meloen
Escalope de Veau Viennoise
kalfsschnitzel
Glace à la Crème
aux Fruits Chantilly
roomijs met vruchten en slagroom.
©jimmie