Specialités de la Maison

De Specialiteiten:

 

Tournedos Rossini

biefstuk van de haas met pate en madeirsaus

17,92

Tournedos du Chef

biefstuk van de haas met gerookte zalm en Béarnaise saus

17,92

Tournedos "Kobus"

biefstuk van de haas met champignons, kippelevers, spekjes en uitjes

18,38

Tournedos Roguefort

Met Roguefortsaus

17,92

Varkenshaas Kernhem

varkenshaasje met Kernhem kaas en muskaatdruiven overgoten met een roomsausje

16,76

Rib Eye "Pour Vous"

Rib Eye met saus naar uw keuze:

Beurre Maître, Stroganoff, Roquefort of Pepersaus

17,47

 

Alle gerechten worden geserveerd met diverse soorten verse groenten en gebakken aardappels of frites